noviembre 08, 2011

Ensalada favorita

Esta es mi ensalada favorita, la receta es de una revista de recetas que compre en alguna ocasion mientras hacia la fila para pagar el mandado y resulto estar muy buena, muchas de esas recetas me han facilitado la vida y han llegado a ser de mis favoritas. Aqui se las comparto para que la preparen y espero que la disfruten tanto como yo.



Ingredientes (para 1 persona):
1 manojo de espinacas frescas.
1 toronja
1/2 aguacate
1 lata de atun en agua
aceite de oliva
vinagre balsamico
sal
pimienta

Método de preparación:
-Lavar y desinfectar las espinacas, cortar en trozos y colocar sobre un platón.
-Pelar la toronja en gajos sin semillas ni piel, colocar sobre la cama de espinacas.
-Agregar el atún y el aguacate en cuadritos.
-Aderezar con aceite de oliva, vinagre balsamico, sal y pimienta.

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